有一种草药叫土人参可以吃吗
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老话叫“痔疮草”,长满了屋头屋外,老人称它为土人参,十分珍贵在农村生活的朋友就经常在屋头屋外走动，这时候我们可以看到屋头屋外的蔬菜、野菜、野果树和野生的杂草、药草，它们都有不同的用处和价后面会介绍。 是一种比较普遍的野生植物，在农村生活过的朋友们甚至都见过痔疮草。 村里的老人对于痔疮草更加熟悉，它甚至把痔疮草称之为“土人参”后面会介绍。
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北有人参,南有土人参——揭秘神秘的植物世界土人参是一种药食两用的植物，首先它是可食用的，叶子翠绿肥厚，非常适合做汤、清炒或涮火锅，口感顺滑，有点像马齿苋，非常美味。如果你住在乡下，可以去一些老房子的墙角下找找，它特别喜欢生长在阴湿的环境，广泛分布于我国西南及长江以南地区。除了嫩茎叶可以吃之外，土人参的根部说完了。
浑身是刺,却被称为“土人参”,懂它的人抢着挖,到底有啥珍贵?很多农村常见的草药被越来越多的人熟知，比如大家都非常熟悉的仙鹤草、鬼针草、积雪草、野甘草、田基黄、白花蛇舌草、鹅不食草、半边莲等我继续说。 土人参”。刺苋根不仅长得像人参，而且价值堪比人参，作用非常大。 刺苋的嫩叶是一种非常优质的野菜，做法与苋菜相似，可以用来炒食、做汤等我继续说。
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