咋样蒸馒头又蓬松又好吃
蒸馒头时别用清水,学会这招,馒头蓬松白皙不回缩防止馒头遇冷回缩。盖着盖子焖5分钟后再打开。掰开之后,可以看到蓬松的馒头里面有非常多细小的气孔,用手按压之后可以快速回弹。这样的馒头搭配炒菜炖菜或是掰开之后夹个鸡蛋、夹点辣椒酱都非常好吃。按照这样的方法蒸馒头简单方便特别轻松,用三揉三醒的方法可以让面团揉说完了。
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蒸馒头时,用清水蒸就错了,教你一招,馒头蓬松白白胖胖不回缩非常蓬松。馒头的表皮可以直接撕开,香甜可口。掰开之后,可以看到蓬松的馒头里面有非常多细小的气孔,用手按压之后可以快速回弹。这样的馒头搭配炒菜炖菜或是掰开之后夹个鸡蛋、夹点辣椒酱都非常好吃。按照这样的方法蒸馒头简单方便特别轻松,用三揉三醒的方法可以让面团揉等我继续说。
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南瓜小花卷家乡年味,我们北方有句老话说的好腊月二十八把面发,二十八这天发面蒸馒头,花卷,豆包,枣卷和各种面食迎接新年的到来! 今天就和大家分享一下我用“太太乐”小磨芝麻香油做的这个南瓜香油花卷,蓬松暄软非常好吃。By 小葵姥姥用料面粉750克酵母粉5克南瓜泥300克温水230克白说完了。
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