牛肉怎么做才嫩而且不柴还简单
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做卤牛肉,用这5样料就行!简单好吃,牛肉不柴不腥不散花每次家里来客做一大盘卤牛肉，亲戚朋友都吃得津津有味，还夸我做的比外面买的好吃。相信很多人都想我一样在家自己做卤牛肉，却又不知道怎么做？该放什么调味料？要是做坏了，那么贵的牛肉就可惜了。一开始我不会做的时候也有这么多顾虑，后来才发现卤牛肉挺简单的，不需要复杂的步好了吧！
炖牛肉,最忌下锅焯水,多做1步多加两样,软烂不柴,鲜香又入味用简单的文字来介绍好吃的美食是我的习惯。今天，我要和大家分享一个特别的烹饪秘诀，那就是如何将炖牛肉做得软烂不柴、鲜香入味，而最关后面会介绍。 而且，过度焯水还会造成营养和风味的流失。所以，我们要尝试一种更温柔、更保留原味的处理方式。 那么，我们该怎么做呢？其实，秘诀就在于后面会介绍。
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酱牛肉最正宗的做法,牢记3泡3酱,酱香浓郁入味足,怎么切都不散即使那么贵还是有人买因为自己不会做呀太麻烦了。 其实想吃酱牛肉完全可以自己做方法还非常简单好吃又省钱。也许大家有疑问酱牛肉好不好吃关键就是配方那可是熟食店的秘密呀怎么可能轻易告诉你 熟食店的配方确实是不外传的而且非常复杂起码二三十种香料一般家庭肯定说完了。
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丝瓜蒸牛肉作者：果果小厨房家里有宝宝的可以试试这个这个丝瓜蒸牛肉真的太绝了，姐妹们一定要给宝宝试试。每次我家娃不爱吃饭我都给她做这个，汤汁拌米饭超级下饭。牛肉软嫩不柴，又补铁，搭配丝瓜的清香没有宝宝会拒绝。做法也超级简单，厨房小白也能轻松搞定郓食材：丝瓜牛肉做法：①牛肉等我继续说。
饺子好吃有诀窍,教你饭店不外传的调馅配方,鲜嫩多汁超好吃每天会给大家分享不一样的家常美食做法，需要的食材和调味料都非常的简单。做出家常味，让你感受家的味道。今天给大家分享怎样在家做牛肉大葱馅的饺子，饺子皮薄馅多，饺子馅鲜嫩多汁超好吃。做法简单，下面来跟我看下制作方法吧。1、先和面，盆里加入中筋面粉，加入一勺盐来增加是什么。
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